「黒にんにく」機能性表示食品のお墨付き/柏崎青果

機能性表示食品として18日から販売される「おいらせ黒にんにく」
機能性表示食品として18日から販売される「おいらせ黒にんにく」
おいらせ町の柏崎青果(柏崎進一代表)が製造・販売する「おいらせ黒にんにく」が18日から、アミノ酸の一種「GABA(ギャバ)」を含む機能性表示食品として販売される。黒ニンニクの機能性表示食品は国内初。柏崎代表は「GABAを明示できることは黒ニ.....
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