【北奥羽ぶらり味めぐり】(30)食堂トンガリボウヤ(八戸市) 自家製ソース、懐かしの味ナポリタン

看板メニューのナポリタンとクリームソーダをPRする堀井隆之さん(左)と操輝さん
看板メニューのナポリタンとクリームソーダをPRする堀井隆之さん(左)と操輝さん
もっちりとした太麺に、試行錯誤の末にたどり着いた、こだわりの自家製ソースで味付けしたナポリタン(税込み590円)が看板メニューだ。昔食べたことがあるような懐かしい味わいは、一度食べたら病みつきになる。昨年12月にオープンしたばかりで、幅広い.....
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