「八戸ワインカレッジ」初のオンライン開催

八戸ワインの醸造法についてオンラインで語る澤内昭宏さん
八戸ワインの醸造法についてオンラインで語る澤内昭宏さん
八戸市が主催する「八戸ワインカレッジ」が18日、初めてオンラインで開催された。同市のワイン醸造家、澤内昭宏さんら3人の講義を通し、参加した市内外の21人がワイン醸造法や和洋食とのペアリングについて知識を深めた。 八戸ワインの魅力発信とブラン.....
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