ブランド力向上へウニシンポジウム 実験状況や環境保全の必要性も共有/洋野町

蓄養ウニのブランド力向上の方策を探ったシンポジウム
蓄養ウニのブランド力向上の方策を探ったシンポジウム
「洋野町ウニシンポジウム」が21日、同町の町民文化会館で開かれた。町で取り組む蓄養ウニのブランド力向上への実験状況や、海洋環境保全の必要性、市場での評価が発表され、参加した漁業関係者ら約60人がウニと海について理解を深めた。 北海道大学水産.....
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