カルディ生ハム7万個回収 サルモネラ属菌検出

「カルディコーヒーファーム」の運営会社が自主回収する生ハム(横浜市保健所提供)
横浜市保健所は8日、市内の食品加工工場で製造され、食品雑貨店カルディコーヒーファームが全国で販売した生ハムからサルモネラ属菌を検出したと発表した。保健所によると、カルディコーヒーファームを運営するキャメル珈琲(東京)が約7万個を自主回収する.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。