増えるサーモン養殖 激しい物価高、収益性模索／青森県内
サーモンの稚魚に餌をやる野辺地川漁協の組合員＝４月中旬、野辺地町
青森県の沿岸や河川でサケの漁獲・捕獲が激減する中、海面サーモンの養殖に取り組む事業者が増えている。一方、近年は物価高で餌となる魚粉や、鳥獣から水槽を守るための網、電気代などのコストが軒並み上昇し、経営環境は厳しい。養殖事業者らは、かつてサケ.....
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