減塩料理で病気防ごう 洋野でヘルシーレストラン

澤村よう子会長(左)の説明を受けながら試食する参加者
澤村よう子会長(左)の説明を受けながら試食する参加者
洋野町食生活改善推進員協議会(澤村よう子会長)は10月30日、同町の大野農村環境改善センターで「ヘルシーレストラン」を開いた。減塩で野菜をたっぷり使ったオリジナルメニューを紹介し、健康増進を心がける大切さを伝えた。 脳卒中予防の一環で、20.....
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