八戸産魚介類ふんだんに ブイヤベースフェスタ、2月から13店で

八戸ブイヤベースフェスタをPRするシェフ=24日、八戸市
八戸ブイヤベースフェスタをPRするシェフ=24日、八戸市
水産業界の有志団体「八戸ハマリレーションプロジェクト」は2月1日~3月末、「八戸ブイヤベースフェスタ2023」を開催する。八戸市、三沢市の飲食店13店舗が、八戸産の魚介類をふんだんに使ったメニューを用意。2カ月間にわたり地元の水産物やブイヤ.....
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