八戸ラーメン、復刻20年契機に販売へ熱 12月からスタンプラリー開催

東北新幹線八戸開業を機に復刻した「八戸らーめん」
透き通った煮干しだしのスープと、喉越しの良い手もみ麺―。1世紀前に八戸地域で誕生した「八戸らーめん」が、2002年12月の東北新幹線八戸開業を機に復刻して20年を迎えた。当初は販売からわずか1年で100万食を達成。地元を代表する「懐かしい味.....
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