大手外食、58%が値上げ 仕入れ費膨らみ価格転嫁

 大手外食チェーンの値上げ率
 大手外食チェーンの値上げ率
大手外食チェーン122社の58%に当たる71社が、今年に入って値上げしたか値上げを公表したことが14日、東京商工リサーチの調査で分かった。7月の調査では44%だったが、輸入食材を中心に仕入れ費が膨らみ、価格転嫁の動きが広がった。値上げ率は5.....
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