菜種収穫、昔ながらの手作業で/横浜町

棒でたたき、さやから種を出す参加者=18日、横浜町
棒でたたき、さやから種を出す参加者=18日、横浜町
むつ市のNPO法人「菜の花トラスト」(宮茂理事長)は18日、横浜町大豆田地区の畑で菜種の収穫作業を行った。同日までに400~500キロを収穫。種は、人気商品「御なたね油」の原料となる。 同法人は、菜種を無農薬、無化学肥料で栽培し、刈り取りか.....
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