天鐘(5月26日)

人類の生存には「塩」の摂取が不可欠だと思っていたら、ケニアのマサイは全く塩をとらなかったという。口にするのは牛や山羊(やぎ)のミルクだけで、高血圧症や脳梗塞もなかった▼ミルク1リットルには1グラムの塩分が含まれ、毎日2リットル飲んで2グラム.....
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