モンゴルで魚養殖に成功 独自開発の水で、岡山理大

 モンゴルで養殖されたハタ(岡山理科大、KITAGAWA株式会社提供)
 モンゴルで養殖されたハタ(岡山理科大、KITAGAWA株式会社提供)
岡山理科大(岡山市)の山本俊政准教授(水産工学)らのチームが、淡水魚と海水魚の両方を飼育できる独自開発の水を使った養殖研究を進めている。内陸のモンゴルで魚の養殖にも成功し、山本准教授は「高級魚などいろいろな魚を地球上のどこでも養殖できるよう.....
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