目いっぱい「八戸前沖ふぐ」 県内10店でフェア、来月18日まで

八戸前沖ふぐの魅力をPRする八戸日本料理業芽生会のメンバー=9日、八戸市
八戸前沖ふぐの魅力をPRする八戸日本料理業芽生会のメンバー=9日、八戸市
八戸市内外の料理人らで組織する「八戸日本料理業 芽生(めばえ)会」(竹中亨考会長)は11日から、八戸、青森両市内の計10店舗で「八戸前沖ふぐ福まつり」を開催する。各店で八戸近海で水揚げされる天然トラフグを味わえるコースを用意。新型コロナウイ.....
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