【マルシェ情報局】冬が過ぎ山菜入荷増加 2022年4月1日 12:01 活気あふれる八戸市中央卸売市場の競り。春の訪れとともに、今年も新たな1年がスタートする=28日 2020年7月にスタートした本連載も最終回。八戸市と南部町の卸売市場を舞台に、旬を迎えた青果物や花卉(かき)などを87回にわたって紹介。食べ方や歴史など、さまざまな角度から取り上げることで、食材に関する理解を少しでも伝えることができたのでは.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン(会員の方)サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト